대전 여행의 필수 코스, 아니 이제는 성심당을 가기 위해 대전에 간다는 말이 과언이 아니죠?

갓 튀겨 나온 따끈한 튀김소보로의 고소한 냄새는 정말 참기 힘든 유혹인데요.

하지만 막상 양손 가득 빵을 사서 돌아오면 '이 많은 걸 어떻게 보관하지?', '주차는 어디에 해야 하지?' 하는 현실적인 고민에 부딪히게 돼요.

오늘은 제가 직접 다녀오며 터득한 주차장 이용 꿀팁부터, 식은 빵도 갓 구운 것처럼 되살리는 보관 및 해동 비법까지 알차게 정리해 드릴게요.

주차장 전쟁, 어디에 대야 할까요?

성심당 본점은 워낙 인기가 많다 보니 주말에는 그야말로 주차 전쟁이에요.

무작정 골목을 돌기보다는 지정 주차장을 이용하는 게 가장 현명해요.

성심당 전용 주차장 외에도 '우리들공원 주차장', '현대주차장', '정오주차장' 등을 이용할 수 있답니다.

꿀팁을 드리자면, 1만 원 이상 구매 시 1시간 무료 주차권을 받을 수 있어요.

계산할 때 꼭 주차권을 요청하셔야 해요!

단, 주차권은 통합해서 한 장만 쓸 수 있는 경우가 많으니, 여러 곳을 들른다면 미리 확인하는 센스가 필요해요.

튀김소보로, 당일에 다 못 먹는다면?

튀김소보로는 이름 그대로 기름에 튀긴 빵이라 시간이 지나면 기름이 배어 나와 눅눅해지기 쉬워요.

그래서 가장 맛있는 건 역시 구매 당일에 먹는 거죠.

하지만 선물용으로 박스째 샀거나 양이 많아 남았다면, 실온에 두지 말고 과감하게 냉동 보관을 하셔야 해요.

비닐팩이나 지퍼백에 하나씩 밀봉해서 냉동실에 넣어두면 수분이 날아가는 걸 막아서 나중에도 맛있게 즐길 수 있답니다.

냉장 보관은 빵이 푸석해질 수 있으니 피하는 게 좋아요.

바삭함을 되살리는 에어프라이어 비법

냉동실에서 꽁꽁 언 튀김소보로, 그냥 드시지 마세요!

죽은 빵도 살려낸다는 에어프라이어만 있으면 갓 튀긴 맛을 90% 이상 재현할 수 있어요.

냉동 상태의 빵은 180도로 예열된 에어프라이어에서 약 10분 정도 돌려주면 겉은 바삭하고 속은 촉촉해져요.

만약 실온에 뒀던 빵이라면 5분 정도면 충분하답니다.

전자레인지는 빵을 질기고 눅눅하게 만들 수 있으니, 꼭 에어프라이어나 오븐을 사용하는 걸 추천드려요.

한 입 베어 물 때 '바사삭' 하는 소리가 다시 들릴 거예요.

알고 가면 더 좋은 메뉴와 가격

성심당에는 튀김소보로 외에도 부추빵, 튀소구마 등 매력적인 메뉴가 가득해요.

가격도 요즘 물가 생각하면 꽤 합리적인 편이라, 박스 세트로 구매해서 주변에 선물하기에도 부담이 없죠.

튀소세트나 반반세트 등 구성이 다양해서 고르는 재미도 쏠쏠하답니다.

매장에 들어가면 빵 종류가 정말 많아서 눈이 돌아갈 수 있으니, 미리 사고 싶은 메뉴 리스트를 마음속으로 정해두고 가시는 것도 웨이팅 시간을 줄이는 방법 중 하나예요.

대전 여행의 맛있는 마무리를 위해

오늘은 대전의 자랑 성심당 이용 팁을 정리해 봤어요.

주차는 지정 주차장에서 무료 혜택을 챙기고, 남은 빵은 꼭 냉동했다가 에어프라이어로 심폐소생술 하는 것, 잊지 않으셨죠?

맛있는 빵 하나가 주는 행복이 생각보다 크더라고요.

여러분도 대전 여행 가시게 되면 이 방법들 활용해서 더 알차고 맛있게 성심당을 즐기셨으면 좋겠어요.

빵 부스러기 떨어지는 것조차 아까운 그 맛, 집에서도 끝까지 바삭하게 즐겨보세요!

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